2018年元旦到来之际,为排查食品安全隐患，严防食品安全事故发生。12月18日，经济开发区张子信书记带领区食品药品监管分局负责人，到辖区内的部分食品经营单位开展节前食品安全检查,并听取有关工作汇报。

在莱芜信誉楼百货有限公司，张子信听取了企业负责人关于生熟食品进货检验、商场销售制度的汇报，详细了解了自检记录、人员持证上岗、日常管理台账等情况。张子信书记叮嘱企业有关负责人一定要强化食品安全主体责任，按照有关法律法规的要求，认真抓好食品日常安全管理工作，把好食品质量关，让莱芜百姓吃的放心，用的安心，坚决不发生食品质量安全事故。